江永香姜种植与加工综合开发

　　一、项目建设背景

　　江永香姜是江永县著名的土特产，江永县产香姜有近千年历史，清道光《永明县志》上有“筠蓝处处卖红姜”的诗句，自古便有“所城萝卜、福洞姜”，“萝卜不空心、香姜没有筋”之美称。江永香姜肉质脆嫩、无渣多汁、气味芳香，其外观晶莹如玉、形似手掌、有如玲珑雕塑、娇艳可爱。香姜既可鲜食，又可腌制加工；久腌不变色、不变味。江永香姜于1999年10月荣获上海市科技节农村“一村一品”博览会品牌产品称号；2000年分别荣获湖南省第二届名优特新农副产品博览会金奖和永州市名牌产品称号；2001年获湖南省第三届名优特新农副产品博览会银奖；2005年通过无公害香姜产品认证. 江永香姜于2008年获地理标志农产品认证。

　　为了大力推进江永县香姜标准化生产，促进香姜提质增效，江永县人民政府于2010年成立了“江永县香姜产业建设项目指挥部”，由县委常委、县委办主任任指挥长，由县农业局局长任副指挥长。主要任务是：创建香姜出口示范基地；推广香姜标准化生产；扶持香姜专业合作社；帮扶江永特色农副产品加工企业，做好香姜商品化包装处理工作，完成香姜绿色食品认证工作。

　　江永县地处湘粤要道，地理位置优势明显，投资环境优越，气候、土壤等条件有利香姜生长，江永香姜常年栽培面积1万亩左右，年总产量2万余吨。近几年都是在姜地中就被经销商订购一空。实行香姜深加工原料丰富，效益可观、市场前景广阔，有利于蔬菜产业发展。为此，拟新建年生产规模2500吨香姜系列保健食品生产流水线项目，对香姜进行精深加工，建立种、养、加一条龙，产、供、销一体化的产业格局，提升香姜附加值，促进江永县香姜产业化建设的发展。

　　二、建设内容

　　建立1.5万亩香姜生产基地，建立年生产规模2500吨香姜系列保健食品加工厂。

　　三、项目总投资：3000万元。

　　四、项目前期工作：已完成项目规划

　　五、项目合作方式：独资、合资、合作

　　六、项目效益分析：年销售收入3000万元，利润1500万元

　　七、项目单位名称及通信地址

　　联系单位：江永县农业局

　　联 系 人：义志忠

　　联系电话：074626261